ओडिशा: नवीन पटनायक ने किया दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन, 6 लाख किसानों को होगा फायदा
ओडिशा, 11 नवंबर: बुधवार को मुख्यमंत्री नवीन पटनायक ने कटक जिले के अरिलो में ओडिशा राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ के एक अत्याधुनिक डेयरी और दूध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया, जहां 5 लाख लीटर दूध को संसाधित किया जाएगा। दैनिक। 51 एकड़ से अधिक भूमि पर स्थापित, स्वचालित संयंत्र को राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड द्वारा 263 करोड़ रुपये के निवेश से विकसित किया गया है। यह संयंत्र 2 लाख लीटर दूध, 30,000 लीटर दही, 10,000 लीटर दूध का उत्पादन करेगा। बटर मिल्क, 5,000 लीटर लस्सी और अन्य उत्पाद जैसे मक्खन, पनीर, फ्लेवर्ड मिल्क और मिल्क पाउडर।

संयंत्र का उद्घाटन करने के बाद सभा को संबोधित करते हुए नवीन ने कहा कि ओएमएफईडी एक ऐसी संस्था है जिसमें हर एक किसान ने इसके विकास में योगदान दिया है। नवीन ने कहा, "ओएमएफईडी ने राज्य के डेयरी किसानों के हितों की रक्षा के लिए भी काम किया है। लगभग 6 लाख डेयरी किसानों को नए संयंत्र से लाभ होगा, जबकि इससे उन्हें अपनी आय बढ़ाने में भी मदद मिलेगी।" नए संयंत्र के चालू होने के बाद, शहर में मौजूदा संयंत्र, जिसमें 550 कर्मचारी कार्यरत थे, अब बंद हो जाएगा। नया संयंत्र 650 लोगों को रोजगार दे सकता है। मुख्यमंत्री ने यह भी दोहराया कि किसानों की आय बढ़ाना उनकी सरकार के विभिन्न कार्यक्रमों का प्रमुख उद्देश्य है।
मुख्यमंत्री ने लोगों से विभिन्न सरकारी कार्यक्रमों का लाभ उठाने का आग्रह करते हुए कहा कि राज्य में अधिक डेयरी और दुग्ध प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना को बढ़ावा देने के लिए राज्य 50 लाख रुपये तक की सब्सिडी की सुविधा प्रदान कर रहा है। नवीन ने कहा कि ओमफेड की दैनिक दूध उत्पादन क्षमता को बढ़ाकर 10 लाख लीटर प्रतिदिन करने का लक्ष्य रखा गया है। वर्तमान में ओमफेड के राज्य भर में 13 संयंत्र हैं, जबकि यह प्रतिदिन लगभग 5 लाख लीटर दूध एकत्र करता है। ओमफेड के सूत्रों ने कहा कि यह वर्तमान में छत्तीसगढ़ में अपने उत्पादों का विपणन करता है जबकि नए संयंत्रों से पश्चिम बंगाल, बिहार और झारखंड में विपणन किया जाएगा।












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