MP News: अवंतिका नगरी में देश का पहला हेल्दी फूड स्ट्रीट प्रसादम का लोकार्पण सीएम मोहन यादव ने किया
मुख्यमंत्री डॉ मोहन यादव ने रविवार को उज्जैन की श्री महाकाल लोक के नीलकंठ वन परिसर में देश के पहले प्रसादम का शुभारंभ किया। मौके पर केंद्रीय स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्री मनसुख मांडविया भी मौजूद थे।
एक करोड़ 75 लख रुपए की लागत से फूड एंड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया के क्लीन स्ट्रीट फूड हब कार्यक्रम के अंतर्गत उज्जैन स्मार्ट सिटी लिमिटेड द्वारा महाकाल महलोक के नीलकंठ वन परिसर और अवंती का हार्ट के विजय विकसित किया गया है।
इसमें 17 दुकानों का निर्माण कर एक सोच स्ट्रीट फूड हब बनाया गया है। श्रद्धालुओं के लिए पार्किंग एवं अन्य सार्वजनिक सुविधाएं उपलब्ध रहेगी। प्रसादम का स्वच्छता का विशेष ध्यान रखा गया है इसलिए यहां कई जगह डस्टबिन रखे गए हैं। यहां पर कार्य करने वाले सभी लोग पूरी तरह से हाइजीन का ध्यान रखेंगे।
फूड स्ट्रीट की वेबसाइट भी लॉन्च
उद्घाटन समारोह में हेल्दी एंड हाइजीनिक फूड स्ट्रीट की वेबसाइट भी लॉन्च की गई है। संस्कृतिक नेता और अन्य कार्यक्रम भी किए गए। जैविक उत्पादों के स्टाल लगाए गए हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग मोटे अनाज के सेवन को प्रोत्साहित करने के लिए स्टॉल लगाएगा। यहां कई स्वादिष्ट व्यंजन उपलब्ध होंगे। प्रसादम में विभिन्न व्यंजनों की उपलब्धता के लिए लगभग 50 फूड स्टॉल खुलेंगे। यहां बेहद स्वच्छ वातावरण में लोग मालवा के प्रसिद्ध, दाल बाफले, लड्डू, पोहा, जलेबी सहित अन्य स्थानीय व्यंजनों का लुफ्त उठा सकेंगे यह क्षेत्र प्लास्टिक मुक्त रहेगा।
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