दीवाली पर दिल्ली वाली मदर डेयरी बनी हलवाई

Published: Saturday, October 18, 2014, 15:08 [IST]

नई दिल्ली (विवेक शुक्ला)। अब मदर डेयरी हलवाई भी बन गई है। वही मदर डेयरी जिसके दूध की सप्लाई आपके घर में होती है। राजधानी में रोज लाखों लोगों को दूध, दही और आइसक्रीम की सप्लाई करने वाली मदर डेयरी अब मिठाई भी बेचेगी। इस दिवाली मदर डेयरी खोए की बर्फी, मिल्क केक, रसगुल्ला वगैरग बेचने जा रही है। इसकी बिक्री भी मदर डेयरी के बूथों पर ही होगी। मदर डेयरी एक सरकारी उपक्रम है।

मदर डेयरी का मतलब दिल्ली वालों के लिए उत्तम क्वालिटी की गारंटी है। मदर डेयरी के सूत्रों के मताबिक, चूंकि दिवाली पर मिठाई का बहुत बड़ा बाजार है, इसलिए उसने इस क्षेत्र में हाथ आजमाने का फैसला किया। मदर डेयरी मैनेजमेंट को उम्मीद है कि उसकी बाजार में जिस तरह की साख है, उसके चलते उसकी मिठाई को कस्टमर आराम से मिल जाएँगे।

राजधानी के आपी एक्सटेंशन निवासी संदीप गर्ग ने कहा कि वे तो इस बार दिवाली पर मदर डेयरी की मिठाई लेना पसंद करेंगे। कारण यह है कि दिवाली पर आमतौर पर नामवर मिठाई की दुकानों पर भी घटिया दर्जे की मिठाई बिकती है। कम से कम मदर डेयरी की मिठाई ताजा तो होगी।

जानकारों का कहना है कि अगर मदर डेयरी को इस दिवाली पर उसकी मिठाई को लेकर पर्याप्त ग्राहकों का साथ मिल गया तो वह मिठाई आगे भी बेचती रहेगी। इस बीच, राजधानी के बंगला स्वीट हाउस के एक सेल्समेन ने मदर डेयरी के मिठाई बेचने के फैसले पर हैरत जताते हुए कहा कि हमें उनके बाजार में आने से कोई फर्क पड़ेगा। हमारे ग्राहक हमारे से ही मिठाई लेते रहेंगे।

Published On October 18, 2014