GST Council Meet: जीएसटी काउंसिल का दमदार फैसला, अब मोटे अनाजों से बने कई उत्पाद हो जाएंगे सस्ते

Updated: Saturday, October 7, 2023, 16:43 [IST]

GST Council Meet: वस्तु एवं सेवा कर (जीएसटी) परिषद ने बाजरे के आटे से बने भोजन के लिए जीएसटी दरों में पर्याप्त कटौती की घोषणा करके स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाया है। बाजरे का आटा, जो अपने पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, ने भारत में स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता हासिल की है। बता दें कि भारत 2023 को मोटे अनाजों के साल यानी मिलेट ईयर के रूप में मना रहा है।

बाजरे के आटे से बने खाद्य पदार्थों पर जीएसटी दर कम करके सरकार का लक्ष्य इन पौष्टिक खाद्य पदार्थों को जनता के लिए अधिक सुलभ बनाना है। यह कदम स्वस्थ जीवनशैली और आहार विकल्पों को बढ़ावा देने के सरकार के प्रयासों के अनुरूप है। सरकार के इस फैसले से बाजरे के आटे के भोजन की खपत को बढ़ावा मिलने की संभावना है, जिससे आबादी के समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को लाभ होगा।

जीएसटी परिषद का निर्णय टिकाऊ और स्वस्थ भोजन विकल्पों को बढ़ावा देने के साथ-साथ आवश्यक खाद्य पदार्थों पर कर के बोझ को कम करने की सरकार की प्रतिबद्धता को दर्शाता है। यह अनुमान लगाया गया है कि यह कदम अधिक लोगों को अपने आहार में बाजरे के आटे पर आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करेगा, जो एक स्वस्थ भारत में योगदान देगा।

बाजरा उत्पादों पर 0 से 5 फीसदी जीएसटी: वित्त मंत्री
जीएसटी परिषद की 52वीं बैठक के बाद केंद्रीय वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने कहा कि सबसे महत्वपूर्ण बातों में से एक, जिसे मैं खुशी की भावना के साथ कहना चाहती हूं कि जीएसटी परिषद बाजरा वर्ष में भाग लेना चाहती थी और इसलिए बाजरा को बढ़ावा देने में जीएसटी की भूमिका देखी गई है। बाजरा की खाद्य तैयारी पाउडर के रूप में प्रवाहित होती है जिसमें वजन के अनुसार कम से कम 70% बाजरा होता है।

निर्मला सीतारमण ने कहा कि मैं इस बात पर जोर देना चाहती हूं कि वे एचएस 1901 की श्रेणी में आते हैं। इसलिए पाउडर के रूप में बाजरा को किसी भी अन्य आटे के साथ मिश्रित किया जा रहा है, जहां बाजरा की संरचना 70% है। हम बताते हैं कि अगर उन्हें पहले से पैक और लेबल किए गए फॉर्म के अलावा किसी अन्य रूप में बेचा जाता है तो उन पर 0% जीएसटी लगेगा। इसलिए यदि उन्हें खुला बेचा जाता है तो 0% जीएसटी लगेगा और केवल 5% यदि पहले से पैक करके और लेबल किए हुए रूप में बेचा जाए।