मान सरकार ने पंजाब के स्कूलों में पोषण को बढ़ावा देने के लिए नया मिड-डे मील मेनू जारी किया
पंजाब शिक्षा बोर्ड ने स्कूलों में मिड-डे मील का नया मेन्यू जारी किया है, जो 1 जुलाई से 31 जुलाई 2024 तक लागू रहेगा। बोर्ड ने समूह जिला शिक्षा अधिकारियों को आदेश भेजकर साप्ताहिक मेन्यू की रूपरेखा बताई है और निर्देश दिया है कि छात्रों को पंक्तियों में बैठाया जाए और मिड-डे मील इंचार्ज की देखरेख में दोपहर का भोजन परोसा जाए।
मिड-डे मील के मेन्यू में दाल, मौसमी सब्जियां, रोटी, राजमा, चावल, आलू के साथ काले/सफेद चने, पूरी, कढ़ी, आलू और प्याज़, और मौसमी फल जैसे व्यंजन शामिल हैं। इसका उद्देश्य छात्रों को उनके स्कूल के दिनों में पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना है।
नए मेनू के अलावा, पंजाब शिक्षा बोर्ड ने मिड-डे मील कार्यक्रम के उचित क्रियान्वयन के लिए दिशा-निर्देश भी जारी किए हैं। इन निर्देशों में भोजन तैयार करने और परोसने के दौरान स्वच्छता और सफाई बनाए रखने के महत्व पर जोर दिया गया है।
पंजाब शिक्षा बोर्ड की इस पहल से पंजाब के स्कूलों में पढ़ने वाले छात्रों के समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती में सुधार होने की उम्मीद है।
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