MP News Bhopal: भोपाल में GST 2.0 का असर, जानिए कब से घटेंगे दूध, घी और रसोई की जरूरी चीजों के दाम

मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल में GST 2.0 की घोषणा ने आम जनता से लेकर व्यापारियों तक में उत्साह और चर्चा का माहौल पैदा कर दिया है। 56वीं GST काउंसिल बैठक में लिए गए फैसले के तहत, 22 सितंबर 2025 से दूध, घी, और रसोई की अन्य जरूरी चीजों पर GST दरों में कटौती की जाएगी, जिससे आम घरों की रसोई का बजट हल्का होने की उम्मीद है।

केंद्रीय वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने इस सुधार को "लोगों के लिए दीवाली का तोहफा" करार दिया है। लेकिन भोपाल की सड़कों, बाजारों और घरों में इस फैसले का क्या असर होगा? हमने इसकी जमीनी हकीकत जानने के लिए शहरवासियों, दुकानदारों और विशेषज्ञों से बात की।

GST 2.0: क्या है नया बदलाव?

GST काउंसिल ने 5% और 18% की दो-स्तरीय कर संरचना को मंजूरी दी है, जिसमें 12% और 28% की स्लैब को हटा दिया गया है। इसके अलावा, लक्जरी और सिन गुड्स (जैसे तंबाकू, सिगरेट, और हाई-एंड वाहन) के लिए 40% की विशेष स्लैब लागू की गई है। 22 सितंबर 2025 से लागू होने वाले इस बदलाव में दूध, घी, पनीर, और कई अन्य रसोई सामग्री पर करों में भारी कटौती की गई है।

• अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर (UHT) दूध, पनीर, खाखरा, और सभी भारतीय ब्रेड (रोटी, पराठा, चपाती) पर अब 0% GST होगा, जो पहले 5% था।
• घी, मक्खन, चीज, नमकीन, सॉस, पास्ता, कॉर्नफ्लेक्स, और सूखे मेवे (बादाम, काजू, पिस्ता, खजूर) पर GST 12-18% से घटकर 5% हो गया है।
• जैम, फ्रूट जेली, पैकेज्ड पीने का पानी (20 लीटर), फलों का रस, और आइसक्रीम जैसे उत्पादों पर भी GST 18% से 5% हो गया है।

वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने प्रेस कॉन्फ्रेंस में कहा, "यह सुधार आम आदमी और मध्यम वर्ग के लिए है। हमने रोजमर्रा की जरूरतों पर करों को कम किया है ताकि घरेलू खर्च कम हो और उपभोग बढ़े।"

भोपाल की सड़कों पर उत्साह और सवाल

भोपाल के न्यू मार्केट, 10 नंबर मार्केट, और बिट्टन मार्केट जैसे प्रमुख बाजारों में इस घोषणा के बाद लोगों में खुशी और जिज्ञासा का माहौल है। सारिका जैन, एक गृहिणी, ने बताया, "घी और दूध के दाम कम होने से रसोई का बजट थोड़ा आसान होगा। पिछले कुछ महीनों में सब्जियों के दामों में उतार-चढ़ाव ने हमें परेशान किया था। अगर यह कटौती वाकई लागू होती है, तो यह राहत की बात है।"

कोहेफिजा की रहने वाली रुखसार खान ने कहा, "मैं रोज 2 लीटर दूध खरीदती हूं। अगर UHT दूध पर GST 5% से 0% होता है, तो महीने में 200-300 रुपये की बचत हो सकती है। लेकिन क्या दुकानदार इन कटौतियों का फायदा हमें देंगे?" यह सवाल कई भोपालवासियों के मन में है।

दुकानदारों की प्रतिक्रिया: राहत के साथ चुनौतियां

न्यू मार्केट में किराना स्टोर चलाने वाले रमेश साहू ने बताया, "घी, मक्खन और नमकीन पर GST 12-18% से 5% होने से हमें स्टॉक की कीमतें कम करनी होंगी। लेकिन पुराना स्टॉक पुराने टैक्स रेट पर खरीदा गया है, तो उसे बेचने में थोड़ा नुकसान हो सकता है। फिर भी, ग्राहकों की मांग बढ़ने की उम्मीद है।"

बिट्टन मार्केट के एक डेयरी विक्रेता महेश यादव ने कहा, "UHT दूध और पनीर पर GST खत्म होने से बिक्री बढ़ सकती है। लेकिन हमें नए रेट्स लागू करने के लिए बिलिंग सॉफ्टवेयर अपडेट करना होगा। छोटे दुकानदारों के लिए यह थोड़ा मुश्किल है।"

व्यापारियों और FMCG कंपनियों की उम्मीद

FMCG सेक्टर के लिए यह कटौती एक बड़ा अवसर है। ब्रिटानिया, HUL, और नेस्ले जैसी कंपनियों को इस कटौती से फायदा होने की उम्मीद है। गोदरेज कंज्यूमर प्रोडक्ट्स के सेल्स हेड कृष्णा खटवानी ने कहा, "GST 18% से 5% होने से हम या तो प्रोडक्ट की मात्रा बढ़ाएँगे या कीमतें कम करेंगे। इससे उपभोक्ताओं को फायदा होगा और बिक्री में 2-3% की वृद्धि हो सकती है।"

जेफरीज और नोमुरा जैसे ब्रोकरेज हाउस ने भी इस कटौती को उपभोग को बढ़ाने वाला कदम बताया है। जेफरीज ने अपनी रिपोर्ट में कहा, "पैकेज्ड फूड, पर्सनल केयर और आयुर्वेदिक प्रोडक्ट्स पर कम टैक्स से उपभोक्ता माँग बढ़ेगी, जो FMCG सेक्टर के लिए अच्छा संकेत है।"

भोपाल में घी और दूध की कीमतों पर असर

भोपाल में घी की कीमतें 300 रुपये से 1000 रुपये प्रति किलो तक हैं, और कुछ A2 घी की कीमतें 3000 रुपये प्रति किलो तक जाती हैं। GST 12% से 5% होने से घी की कीमतों में 7-10% की कमी आने की उम्मीद है। उदाहरण के लिए, अगर 1 किलो घी की कीमत 600 रुपये है, तो GST कटौती के बाद यह 550-570 रुपये तक हो सकती है।

UHT दूध, जैसे अमूल या मदर डेयरी, जो पहले 5% GST के साथ बिकता था, अब टैक्स-फ्री होगा। भोपाल में 1 लीटर UHT दूध की कीमत 60-70 रुपये है, और अब यह 3-5 रुपये प्रति लीटर सस्ता हो सकता है। पनीर की कीमतें भी 300-400 रुपये प्रति किलो से 10-15 रुपये प्रति किलो तक कम हो सकती हैं।

10 नंबर मार्केट में दूध की दुकान चलाने वाले विजय ठाकुर ने कहा, "ग्राहक पहले ही कीमतों को लेकर सवाल पूछने लगे हैं। अगर दाम कम होते हैं, तो बिक्री बढ़ेगी, खासकर त्योहारी सीजन में।"

त्योहारी सीजन में राहत

22 सितंबर 2025 को नवरात्रि के पहले दिन से ये नई दरें लागू होंगी, जो दिवाली और त्योहारी सीजन के लिए एक बड़ा तोहफा है। घी और दूध भारतीय संस्कृति में त्योहारों का अहम हिस्सा हैं। मध्य प्रदेश डेयरी फेडरेशन के एक अधिकारी ने बताया, "घी और दूध पर टैक्स कम होने से डेयरी सेक्टर को बढ़ावा मिलेगा। त्योहारी सीजन में डिमांड बढ़ने की उम्मीद है।"

चुनौतियां: क्या ग्राहकों को पूरा फायदा मिलेगा?

हालांकि GST कटौती से दाम कम होने की उम्मीद है, लेकिन कई लोग इस बात को लेकर चिंतित हैं कि क्या यह लाभ पूरी तरह ग्राहकों तक पहुँचेगा। भोपाल के चूना भट्टी इलाके की रहने वाली प्रियंका शर्मा ने कहा, "पहले भी टैक्स कम हुआ था, लेकिन दुकानदारों ने पुराने दाम ही रखे। सरकार को निगरानी करनी चाहिए।" वित्त मंत्रालय ने इस चिंता को संबोधित करते हुए कहा कि केंद्रीय अप्रत्यक्ष कर और सीमा शुल्क बोर्ड (CBIC) नए रेट्स की निगरानी करेगा।

विशेषज्ञों की राय

आर्थिक विशेषज्ञ डॉ संजय गुप्ता ने कहा, "GST 2.0 मध्य प्रदेश जैसे मध्यम आय वाले राज्यों के लिए एक बड़ा कदम है। भोपाल जैसे शहरों में, जहाँ मध्यम वर्ग की आबादी ज्यादा है, यह कटौती खपत को बढ़ाएगी। लेकिन सरकार को यह सुनिश्चित करना होगा कि दुकानदार इसका फायदा ग्राहकों को दें।"

FMCG विश्लेषक रवि मेहता ने बताया, "घी, दूध और नमकीन जैसे उत्पादों पर GST कम होने से त्योहारी सीजन में बिक्री में 5-7% की वृद्धि हो सकती है। यह छोटे व्यापारियों और डेयरी सेक्टर के लिए भी फायदेमंद है।"

भोपालवासियों के लिए राहत की उम्मीद

GST 2.0 ने भोपाल के बाजारों और घरों में एक नई उम्मीद जगाई है। दूध, घी, पनीर, और अन्य रसोई सामग्री के दाम कम होने से मध्यम वर्ग को राहत मिलने की उम्मीद है। नवरात्रि और दिवाली जैसे त्योहारों से ठीक पहले यह कटौती उपभोक्ता माँग को बढ़ाने में मदद कर सकती है। लेकिन, यह तभी संभव होगा जब दुकानदार और FMCG कंपनियाँ इस कटौती का लाभ ग्राहकों तक पहुंचाएं।

English summary

Effect of GST 2.0 - Prices of milk, ghee and kitchen essentials will decrease, new prices from September 22