जी20 में वर्ल्ड लीडर्स को मिलेगा ओडिशा के मिलेट्स का स्वाद
नई दिल्ली में जी20 शिखर सम्मेलन के लिए एकत्र होने वाले विश्व नेताओं को ओडिशा के स्वादिष्ट बाजरा व्यंजनों का स्वाद मिलेगा, जिसका श्रेय कोरापुट और मयूरभंज जिलों के आदिवासी बहुल जिलों के आदिवासी नेताओं रायमती घुरिया और सुभाष महंत को जाता है।
दोनों आदिवासी नेता ओडिशा का प्रतिनिधित्व करेंगे और भारत मंडपम में जी20 शिखर सम्मेलन में भाग लेने वाले विश्व नेताओं और प्रतिनिधियों को अत्यधिक पौष्टिक मोटे अनाज के लाभों के बारे में विस्तार से बताएंगे।
दोनों आदिवासी नेता बाजरा ब्रांड एंबेसडर के रूप में भाग ले रहे हैं और आदिवासियों (आदिवासियों) की जीवनशैली के बारे में भी विस्तार से बताएंगे और बाजरा को संरक्षित करने के लिए उनकी कठिनाइयों पर ध्यान केंद्रित करेंगे।
कोरापुट जिले के कुंडुरा की रहने वाली रायमती ने बाजरा की दर्जनों किस्में एकत्र की हैं। बाजरा को संरक्षित करने के अलावा, उनका उद्देश्य अपने गांव और उसके आसपास के कमजोर 500 आदिवासी और गरीब (बीपीएल) परिवारों में सुरक्षित और स्वच्छ पेयजल की आपूर्ति सुनिश्चित करना है।
उनका लक्ष्य वर्षा जल का संचयन करना और इसे घरेलू और पशुधन उपयोग के लिए गांव के तालाबों में संग्रहीत करना है।
"आने वाली पीढ़ी के लिए बाजरा बचाना मेरा जुनून है। मैं अपने सारे संग्रह विश्व नेताओं को दिखाने के लिए ले जा रहा हूं। मुझे उम्मीद है कि मैं ओडिशा का ठीक से प्रतिनिधित्व कर पाऊंगी और मेहमानों का दिल जीत पाऊंगी,'' रायमती ने कहा।
"यह सभी ओडिया लोगों के लिए बेहद गर्व का क्षण है क्योंकि हमारी आदिवासी बहन जी20 शिखर सम्मेलन में हमारे राज्य का प्रतिनिधित्व करने जा रही है। उनके साथ एक अन्य आदिवासी बहन सुभाषा महंत भी होंगी,'' एमएस स्वामीनाथ रिसर्च सेंटर, जेपोर के कृषि वैज्ञानिक प्रशांत परिदा ने कहा।
मुख्यमंत्री ने कहा कि नए प्रिंसिपल और शिक्षकों को इन संस्थानों को देश का सबसे अच्छा संस्थान बनाने पर जोर देना चाहिए। मुख्यमंत्री ने धेनकनाल, मयूरभंज, बौध और सुंदरगढ़ में 9 हॉस्टल बिल्डिंग का उद्घाटन किया। इसके साथ ही अंगुल में एकेडिमक बिल्डिंग का भी उद्घाटन किया। साथ ही उन्होंने मुख्यमंत्री शिक्षा पुरस्कार वेब पोर्टल की शुरुआत की।
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