नवीन पटनायक ने ओडिशा फूडप्रो 2022 का किया उद्घाटन, किसानों को होगा ये फायदा
ओडिशा के मुख्यमंत्री नवीन पटनायक ने गुरुवार को कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है जो राज्य की विकास गाथा का एक शक्तिशाली चालक बन सकता है।
भुवनेश्वर, 23 जुलाई : ओडिशा के मुख्यमंत्री नवीन पटनायक ने गुरुवार को कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है जो राज्य की विकास गाथा का एक शक्तिशाली चालक बन सकता है। पटनायक ने ओडिशा फूडप्रो 2022 का उद्घाटन करने के बाद यहां यह बात कही, जो भारतीय खाद्य पारिस्थितिकी तंत्र के निवेशकों, निर्माताओं, उत्पादकों, खाद्य प्रोसेसर, स्टार्टअप, नीति निर्माताओं और संगठनों का एक अनूठा इंटरफ़ेस है।

उन्होंने कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में फसल कटाई के बाद के नुकसान को कम करने, मूल्यवर्धन और किसानों की आय बढ़ाने की जबरदस्त संभावनाएं हैं, उन्होंने कहा कि ओडिशा को प्राकृतिक रूप से एक विशाल भौगोलिक, जलवायु और फसल विविधता का आशीर्वाद प्राप्त है और यह अपनी क्षमता का पता लगाने के लिए एक अनूठा अवसर प्रस्तुत करता है। समावेशी और अनुकरणीय आर्थिक विकास के लिए। वर्चुअल प्लेटफॉर्म पर कार्यक्रम में शामिल होते हुए पटनायक ने ओडिशा को खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में निवेश के लिए एक पसंदीदा गंतव्य बनाने के लिए एक साथ काम करने का आह्वान किया।
मुख्यमंत्री ने कहा कि इस आयोजन की परिकल्पना न केवल निवेशकों को राज्य में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में निवेश के माहौल को समझने में सक्षम बनाने के लिए की गई थी, बल्कि सूक्ष्म और लघु खाद्य प्रसंस्करण उद्यमियों को वित्तपोषण के साथ-साथ नए कौशल और प्रौद्योगिकियों तक पहुंच प्रदान करने के लिए भी की गई थी। . यह घोषणा करते हुए कि ओडिशा फूड-प्रो को एक वार्षिक कार्यक्रम बनाया जाएगा, उन्होंने कहा कि यह प्रत्येक वर्ष एमएसएमई विभाग द्वारा आयोजित किया जाएगा ताकि ओडिशा को भारत और दुनिया के खाद्य प्रसंस्करण मानचित्र पर रखा जा सके। ओडिशा के सामाजिक आर्थिक कैनवास के परिवर्तन में एसएचजी के योगदान पर प्रकाश डालते हुए, सीएम ने कहा कि यह उन्हें एक आधुनिक आपूर्ति श्रृंखला में भागीदार बनाकर और आगे बढ़ेगा।
उन्होंने इस आयोजन में महिला स्वयं सहायता समूहों की भागीदारी पर प्रसन्नता व्यक्त की और आशा व्यक्त की कि वे स्वयं को खाद्य प्रसंस्करण गतिविधियों में अधिक संलग्न करेंगे और आगे भी समृद्ध होंगे। राज्य सरकार औद्योगिक नीति संकल्प 2015, एमएसएमई नीति 2016 और ओडिशा खाद्य प्रसंस्करण नीति 2016 के माध्यम से एक अनुकूल नीति ढांचे को लागू कर रही है।
उन्होंने कहा कि प्रधानमंत्री की सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यम योजना की औपचारिकता को लागू करने में ओडिशा भी अग्रणी राज्यों में शामिल है। राज्य के एमएसएमई मंत्री प्रताप देव ने कहा कि यह ओडिशा में अपनी तरह का पहला है। उन्होंने अपने विभाग द्वारा किए गए प्रयासों और इस क्षेत्र में विशेष रूप से छोटे निवेशकों और उद्यमियों के लिए विकास के अवसरों को रेखांकित किया।
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