गुजरात के इस लाल ने अमेरिका में खड़ा किया 140 मिलियन डॉलर का कारोबार, जानें कैसे!
गुजरात से साल 1968 में मफत अमेरिका गए थे। उस वक्त वो 23 साल के थे। उम्र के 29वें साल में मफत ने जिस व्यवसाय की नींव डाली वो हम सब के लिए प्रेरणास्रोत है।
नई दिल्ली। आवश्यकता अविष्कार की जननी होती है। ये बात साल 1974 में साबित कर दिखाया था गुजरात स्थित मेहसाणा के मफत पटेल ने। इनके इस अविष्कार की बदौलत अमेरिका के एक बड़े हिस्से में उन भारतीयों को अपने घर सरीखा व्यंजन मिलता जो अमेरिकी सभ्यता में लंबे समय तक रच बस नहीं पाते।
साल 1968 से शुरु हुआ मफत पटेल का सफर आज तक नहीं रुका बल्कि पारिवारिक और तमाम अप्रवासियों की सहयोग से बढ़ता ही गया। तो आइए हम आपको बतातें है उस मफत पटेल की दास्तां जिसने अमेरिका में तमाम अप्रवासियों के खाने पीने का दर्द कम कर दिया।

पहली बार गए थे देश से बाहर
साल 1968 में मफत पटेल को अमेरिका का वीजा मिला था और वो वहां इंडियाना विश्वविद्यालय में एमबीए करने चले गए। इस वक्त मफत पटेल की उम्र 23 साल थी। मफत पहली बार देश से बाहर गए थे। तीन बहनों और 2 भाईयों में सबसे बड़े मफत ने अपना ज्यादातर वक्त गुजरात स्थित मेहसाणा जिला के भांडू गांव में बिताया । वो कभी पास के ही पाटन जिले के आगे कभी नहीं गए थे जहां से उन्होंने मैकेनिकल इंजनियरिंग में डिग्री हासिल की थी। सभी फोटो- South Asian American Digital Archive से साभार

तब लिया यह फैसला
मफत ने अपनी बिजनेस की डिग्री 2 साल में पूरी की और शिकागो चले गए। वहां उन्हें अपने ही सरीखे कई ऐसे भारतीय और गुजराती लोग मिले जो अमेरिकी सभ्यता में खुद को रचा बसा नहीं पा रहे थे। इसके बाद उन्होंने एक ग्रॉसरी स्टोरी खोलने का फैसला किया। वो छोटा ही था लेकिन इससे उन लोगों कि दिक्कतें कम होतीं जो अमेरिका आकर अपने घर का व्यंजन नहीं पा सकते थे।

अकेले शख्स के वश की नहीं थी बात
साल 1971 में एक उद्यमी रमेश त्रिवेदी ने मफत को इस बात के लिए प्रोत्साहित किया कि वो डेवॉन एवेन्यू के सामने एक स्टोर खोलें और वो बेचे जो वो चाहते हैं लेकिन उन्होंने वो आइडिया छोड़ दिया। उन्हें जल्द ही इस बात का एहसास हुआ कि एक ग्रॉसरी स्टोरी चलाना अकेले शख्स के वश की बात नहीं है। इसके लिए उन्होंने अपने छोटे भाई तुलसी से संपर्क किया जो गुजरात में थे। इसके बाद तुलसी और उनकी पत्नी साल 1971 में शिकागो आ गए। अपना ग्रॉसरी स्टोरी खोलने में मफत को तीन साल लग गए और साल 1974 में पहला पटेल ब्रदर्स स्टोर खोला। 900 स्क्वायर फुट में यह स्टोर खोला गया था।

आज है 140 मिलियन डॉलर का व्यवसाय
इसके बाद दोनों भाइयों ने 9 बजे सुबह से 9 बजे रात तक अलग शिफ्ट- शिफ्ट में स्टोर पर काम करना शुरु किया। जब एक आदमी चला जाता था तो दूसरा स्टोर पर आता था। आज पटेल भाईयों 140 मिलियन डॉलर का बिक्री भंडार है।

सिर्फ शिकागो में है इतना कुछ
अकेले शिकागो में डेवन एवेन्यू के उस खंड पर, अब पटेल एयर टूर, एक ट्रैवल एजेंसी है; साहिल, भारतीय कपड़ों के लिए एक कपड़ों की बुटीक; पटेल हस्तशिल्प और बर्तन, पटेल कैफे, एक भोजनालय मौजूद है। आज, दुकानों को तीन पीढ़ियों तक फैले परिवार के सदस्यों के द्वारा प्रबंधित किया जाता है। प्रतिष्ठानों को दक्षिण एशियाई प्रवासियों के एक समूहों द्वारा संरक्षित किया जाता है।

51 जगहों पर स्टोर्स हैं
आज के समय में पटेल ब्रदर्स की 51 जगहों पर स्टोर्स हैं, जिनमें सबसे ज्यादा पूर्वी तट पर केंद्रित है, कुछ टेक्सास और अमेरिकी दक्षिण तक फैले हुए हैं, और एक कैलिफोर्निया में है। फ्रैंचाइजी ने पूरे ईबीएस और अमेरिकी अर्थव्यवस्था के प्रवाह में लचीला साबित किया है। आज के समय में पटेल ब्रदर्स एक स्टोर है जो व्यावहारिकता और कल्पना के समय में मौजूद है; दुकान ने अपने भारतीय डीएनए का त्याग किए बिना बहुलवादी सांस्कृतिक आदान-प्रदान की संभावना का एहसास किया है।

अमेरिकी सपना है इन भाइयों की कहानी
पटेल भाइयों की कहानी को हम अमेरिकी सपना कहते हैं। एक कड़ी मेहनत वाले, मेहनती अप्रवासी की कहानी जो दूसरों की सेवा करने के लिए काम करते हैं। है। जिसने पहले से तय बाधाओं को पार किया और दूसरों के लिए उन बाधाओं को खत्म कर रहे हैं।












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