MP News: कोलारस शिवपुरी में कद्दू के हलवे की खुशबू ने केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया को किया आकर्षित

कोलारस (शिवपुरी) की गलियों में आज एक दिलचस्प घटना घटी जब केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया ने अचानक अपनी गाड़ी रोकी और विनोद रजाले की प्रसिद्ध मिठाई की दुकान पर पहुंचे। यह दुकान कोलारस बस स्टैंड के पास स्थित है और यहां के विशेष कद्दू के बने हलवे की खुशबू ने उन्हें आकर्षित किया।

विनोद रजाले की मिठाई की दुकान लंबे समय से स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच मशहूर है। इस दुकान की खासियत है कि यहां कद्दू का हलवा न केवल स्वाद में अद्वितीय है, बल्कि इसे बनाने की विधि भी खास है।

रजाले का मानना है कि ताजगी से भरे कद्दू का उपयोग करने से हलवे का स्वाद और भी बढ़ जाता है। उनके हलवे में घी, सूखे मेवे और खुशबूदार मसालों का मिश्रण इसे खास बनाता है।

केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया के आगमन से स्थानीय लोगों में उत्साह की लहर दौड़ गई। मंत्री जी ने दुकान पर खड़े होकर हलवे का स्वाद लिया और इसकी तारीफ की। उन्होंने बताया कि उनकी पत्नी प्रियदर्शनी सिंधिया भी कुछ महीने पहले इस दुकान पर आई थीं और उन्हें यह मिठाई बहुत पसंद आई थी। मंत्री जी ने इस मौके पर दुकान से मिठाई खरीदकर अपने साथ ले जाने का निर्णय लिया, जिससे यह साबित होता है कि मिठाइयाँ सिर्फ खाने के लिए नहीं, बल्कि यादों के लिए भी होती हैं।

विनोद रजाले ने मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया के दौरे पर खुशी व्यक्त की और कहा कि यह उनके लिए गर्व की बात है कि उनके हलवे को इतनी मान्यता मिली है। उन्होंने यह भी कहा कि उनका लक्ष्य है कि हर ग्राहक को यहाँ की मिठाई का आनंद लेने का मौका मिले।

कोलारस के इस विशेष कद्दू के हलवे की मिठास केवल खाने तक सीमित नहीं है, बल्कि यह यहाँ के लोगों की मेहनत और संस्कृति का प्रतीक है। मंत्री जी के इस दौरे ने न केवल दुकान की प्रतिष्ठा को बढ़ाया, बल्कि क्षेत्र की सांस्कृतिक धरोहर को भी उजागर किया। अब उम्मीद की जा रही है कि और भी लोग इस मिठाई का स्वाद लेने के लिए कोलारस आएंगे, और रजाले जी की दुकान की महक से महकते कोलारस का नाम और भी फैलता जाएगा।