देश में सबसे ज्यादा डोसा होता है Swiggy से डिलीवर, अयोध्या-अहमदाबाद नहीं, इस शहर में सबसे अधिक शाकाहारी!

Published: Thursday, August 1, 2024, 15:42 [IST]

Green Dot Awards: ऑनलाइन फूड डिलीवरी के क्षेत्र में जाना माना नाम, स्विगी ने भारत भर में शाकाहारी ऑर्डर में एक अप्रत्याशित लीडर की पहचान की है। हैरानी की बात यह है कि अयोध्या या अहमदाबाद नहीं, बल्कि बेंगलुरु इस सूची में सबसे ऊपर है।

स्विगी के विस्तृत ऑर्डर एनालिसिस के अनुसार, भारत में हर तीन शाकाहारी ऑर्डर में से एक बेंगलुरु में दिया जाता है। ये जानकारियां स्विगी द्वारा ग्रीन डॉट अवार्ड्स की घोषणा का हिस्सा थीं, जो देश के सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्टोरेंट्स को मान्यता देते हैं।

बेंगलुरु, जिसे अक्सर भारत की सिलिकॉन वैली के नाम से जाना जाता है, ने अपने निवासियों की शाकाहारी भोजन के प्रति पसंद के कारण "वेजी वैली" का खिताब भी अर्जित किया है। बेंगलुरु में सबसे लोकप्रिय शाकाहारी व्यंजनों में मसाला डोसा, पनीर बिरयानी और पनीर बटर मसाला शामिल हैं, जो शहर के विविध स्वाद और पारंपरिक स्वादों के प्रति लगाव को दिखाते हैं।

वेज फूड ऑर्डर करने वाले टॉप शहर

शाकाहारी ऑर्डर में बेंगलुरु सबसे आगे है, लेकिन दूसरे शहरों में भी इसकी अपनी पसंद है। मसाला डोसा पूरे देश में लोकप्रिय है और अक्सर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के मेन्यू में शामिल होता है। शाकाहारी ऑर्डर में दूसरे नंबर पर आने वाली मुंबई में दाल खिचड़ी, मार्गेरिटा पिज्जा और पाव भाजी सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। तीसरे नंबर पर हैदराबाद है, जहां मसाला डोसा और इडली की मांग सबसे ज्यादा है।

स्विगी के डेटा से पता चलता है कि शाकाहारियों के लिए नाश्ता सबसे बेहतरीन वक्त होता है, क्योंकि 90% से ज्यादा नाश्ते के ऑर्डर प्लांट बेस्ड होते हैं। देश भर में लोकप्रिय नाश्ते में मसाला डोसा, वड़ा, इडली और पोंगल शामिल हैं।

क्या है ग्रीन डॉट अवार्ड?

शाकाहारी व्यंजनों की समृद्ध विविधता का जश्न मनाने के लिए, स्विगी ने ग्रीन डॉट अवार्ड्स की शुरुआत की है। इन पुरस्कारों का उद्देश्य भारत भर के 80 से अधिक शहरों में असाधारण शाकाहारी व्यंजन परोसने वाले रेस्टोरेंट्स को सम्मानित करना है। 9,000 से अधिक ब्रांड नामांकित हैं और 60 से अधिक श्रेणियों में शुद्ध शाकाहारी ब्रांड, केक और डेसर्ट, शाकाहारी पिज्जा, शाकाहारी बर्गर, पनीर व्यंजन, शाकाहारी बिरयानी और दाल मखनी शामिल हैं।

स्विगी ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा, "ग्रीन डॉट अवार्ड्स के माध्यम से हमारा उद्देश्य शाकाहारी व्यंजनों की विस्तृत श्रृंखला और उन्हें परोसने वाले रेस्टोरेंट का जश्न मनाना और उन्हें पहचान दिलाना है।"

यह पहल शाकाहार के प्रति भारत के बढ़ते रुझान को रेखांकित करती है और इस मांग को पूरा करने में रेस्टोरेंट के योगदान को मान्यता देती है।

जब स्नैक्स की बात आती है, तो पूरे भारत में मार्गेरिटा पिज्जा सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है, उसके बाद समोसा और पाव भाजी का नंबर आता है। हालांकि, स्वस्थ खाने की ओर भी ध्यान देने योग्य बदलाव देखने को मिल रहा है, क्योंकि स्विगी के अनुसार हर हफ्ते 60,000 से ज्यादा शाकाहारी सलाद ऑर्डर किए जाते हैं।

Published On August 1, 2024