Delhi Good News: केजरीवाल ने फूड ट्रक पॉलिसी को दी मंजूरी, 16 चुने प्लेसस से होगा आगाज, एजेंसी करेगी रखरखाव
Delhi Food Truck Policy: दिल्ली के मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल ने फूड ट्रक'नीति को सैद्धांतिक मंजूरी दे दी है। सीएम केजरीवाल ने कहा कि इस योजना से दिल्लीवासियों को दिल्ली में देर रात भी स्वादिष्ट खाना मिल सकेगा।
Delhi Good News: अब दिल्लीवासी आधी रात को भी लजीज फूड का आनंद उठा सकेंगे। दिल्ली के मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल ने मंगलवार को 'फूड ट्रक'नीति को सैद्धांतिक मंजूरी दे दी है। इसका मकसद राष्ट्रीय राजधानी में फूड ट्रक स्थापित करना है और इसे फूड ट्रक कैपिटल बनाना है। फूड ट्रक इंड्रस्टी की अपार क्षमता को स्वीकार करते हुए मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल ने रोजगार सृजन और अर्थव्यवस्था पर इसके सकारात्मक प्रभाव पर जोर दिया।
सीएम केजरीवाल ने कहा कि दिल्ली में अर्थव्यवस्था और रोजगार को बढ़ावा देने के लिए दिल्ली सरकार बहुत जल्द 'फूड ट्रक पॉलिसी' लेकर आ रही है। आज हुई बैठक में इसे मंजूरी दी गई। इस योजना से दिल्लीवासियों को दिल्ली में देर रात भी स्वादिष्ट खाना मिल सकेगा, इससे रोजगार के अवसर भी मिलेंगे और अर्थव्यवस्था मजबूत होगी।
दिल्ली फूड ट्रक पॉलिसी का पहला मकदस दिल्ली को 'फूड ट्रक कैपिटल' के रूप में तैयार करना है। दिल्ली सरकार इस नीति के माध्यम से छोटे व्यवसायों का समर्थन करने का इरादा रखती है, साथ ही साथ रोजगार के अवसर पैदा करती है और शहर की रात की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देती है।
16 चुने प्लेसस से होगा आगाज
सीएमओ की ओर से विज्ञप्ति में कहा गया कि लोगों को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्वाद चखने का आनंदमय अवसर मिलेगा। इस मामले पर बोलते हुए कि पीडब्ल्यूडी मंत्री आतिशी ने सभी फूड ट्रक स्टेशनों पर सौंदर्यशास्त्र, सैनिटाइजेशन और स्वच्छता के उच्चतम मानकों को सुनिश्चित करने के लिए सरकार की प्रतिबद्धता व्यक्त की।
आतिशी ने आश्वासन दिया कि सरकार के समग्र दृष्टिकोण का मकसद संरक्षकों के लिए उनकी भलाई और संतुष्टि को प्राथमिकता देते हुए एक सुरक्षित और सुखद भोजन वातावरण बनाना है। सीएमओ के अनुसार, फूड ट्रक पॉलिसी शहर भर में 16 चयनित स्थानों पर फूड ट्रक के संचालन के साथ शुरू होगी। इस मॉडल को पूरे दिल्ली में दोहराया जाएगा, जिससे आस-पड़ोस में इस यूनिक रसोई अनुभव की पहुंच का विस्तार होगा। यह फूड ट्रक, दिल्ली भर में फूड हब की शुरुआत का जरिया बनेंगे।
एजेंसी के जिम्मे होंगे फूड हब
फूड ट्रक पॉलिसी इन फूड हब के रखरखाव और रखरखाव को प्राथमिकता देती है, उनके संचालन और रखरखाव की जिम्मेदारी एक नामित एजेंसी को सौंपी गई है। यह एजेंसी फूड हब की साफ-सफाई और उचित व्यवस्था सुनिश्चित करेगी। साथ ही यह भी सुनिश्चित करेगी कि सभी फूड ट्रक विशेष रूप से सरकार द्वारा नामित फूड हब के भीतर ही संचालित हों।
दिल्ली में फूड संस्कृति को बढ़ावा देना
आपको बता दें कि न्यूयॉर्क, वाशिंगटन डीसी, सैन फ्रांसिस्को, एम्स्टर्डम, ब्रुसेल्स, लंदन, ऑस्ट्रेलिया, सिंगापुर, टोक्यो और हांगकांग जैसे दुनिया भर के प्रमुख शहरों और पर्यटन स्थलों में खाद्य ट्रकों ने अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की है। सीएमओ ने कहा कि केजरीवाल सरकार का लक्ष्य दिल्ली में फूड संस्कृति को बढ़ावा देना है, जिससे निवासियों को विभिन्न भारतीय शहरों की रसोई विविधता का अनुभव करने में सक्षम बनाया जा सके।
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