MP छतरपुर खजुराहो में फूड पॉइजनिंग कांड: जानिए रिसॉर्ट के खाने से 4 कर्मचारियों की कैसे हुई मौत, 5 गंभीर

मध्य प्रदेश के छतरपुर जिले के खजुराहो में एक रिसॉर्ट में सोमवार शाम खाना खाने के बाद 9 कर्मचारियों की अचानक तबीयत बिगड़ गई। फूड पॉइजनिंग के लक्षणों के साथ जिला अस्पताल पहुंचे इनमें से 4 की मौत हो चुकी है, जबकि 5 गंभीर हालत में ग्वालियर के जेके हॉस्पिटल में भर्ती हैं।

मृतकों में प्रागीलाल कुशवाहा (54 वर्ष), रामस्वरूप कुशवाहा (47 वर्ष), गिरजा रजक (35 वर्ष) और रोशनी रजक (30 वर्ष) शामिल हैं। खजुराहो सांसद वीडी शर्मा ने घटना पर शोक जताते हुए जांच के सख्त आदेश दिए हैं।

यह कांड खजुराहो के पर्यटन क्षेत्र की छवि पर सवाल खड़े कर रहा है, जहां गौतम रिसॉर्ट जैसे स्थानों पर साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा पर लापरवाही आम है। स्वास्थ्य विभाग ने खाने के नमूने जब्त कर जांच शुरू कर दी है। वनइंडिया हिंदी की विशेष रिपोर्ट में जानिए घटना का पूरा घटनाक्रम, मृतकों की पहचान, पुलिस कार्रवाई और पर्यटन क्षेत्र में फूड सेफ्टी की चुनौतियां।

#### घटना का पूरा घटनाक्रम: आलू-गोभी की सब्जी से शुरू हुआ कांड, जिला अस्पताल से झांसी-ग्वालियर तक रेफर
सोमवार शाम करीब 5 बजे गौतम रिसॉर्ट के कर्मचारियों ने सामूहिक भोजन किया, जिसमें आलू-गोभी की सब्जी, दाल, चावल और रोटी शामिल थी। भोजन के 15-20 मिनट बाद ही लक्षण दिखने लगे - उल्टी, चक्कर, पेट दर्द और सांस लेने में तकलीफ। प्रभावित कर्मचारी खजुराहो और आसपास के गांवों के निवासी थे।

प्रभावित कर्मचारी: हार्दिक सोनी (20 वर्ष), प्रागीलाल कुशवाहा (54 वर्ष), गोलू अग्निहोत्री (25 वर्ष), बिहारी लाल पटेल (60 वर्ष), रामस्वरूप कुशवाहा (47 वर्ष), रवि कौदर (19 वर्ष), दयाराम कुशवाहा (65 वर्ष), रोशनी रजक (30 वर्ष) और गिरजा रजक (35 वर्ष)।

तत्काल कार्रवाई: साथी कर्मचारियों ने उन्हें तुरंत छतरपुर जिला अस्पताल पहुंचाया। डॉ. रोशन द्विवेदी ने प्राथमिक उपचार दिया, लेकिन हालत बिगड़ने पर सभी को झांसी मेडिकल कॉलेज रेफर कर दिया गया।

मौतें: झांसी पहुंचने पर प्रागीलाल कुशवाहा की मौत हो गई। बाकी को ग्वालियर के जेके हॉस्पिटल के पॉइजन वार्ड में शिफ्ट किया गया, जहां रामस्वरूप कुशवाहा, गिरजा रजक, रोशनी रजक और हार्दिक सोनी ने दम तोड़ दिया।

प्रागीलाल कुशवाहा के भांजे अरविंद ने बताया, "मामा रिसॉर्ट में कुक थे। सबने एक ही खाना खाया। आलू-गोभी की सब्जी में कुछ गड़बड़ लग रही थी। 4 मौतें हो चुकी हैं, बाकी 5 की हालत गंभीर है।"

फूड पॉइजनिंग के लक्षण: डॉक्टरों ने बताई वजह, सैंपल जांच जारी

जिला अस्पताल के डॉ. रोशन द्विवेदी ने कहा, "सभी मरीजों में उल्टी, डायरिया, पेट दर्द और किडनी फेलियर के लक्षण थे। यह फूड पॉइजनिंग का स्पष्ट केस है। आलू-गोभी में बैक्टीरिया या केमिकल कंटेमिनेशन संभावित है।" ग्वालियर जेके हॉस्पिटल के डॉ. एसके तिवारी ने बताया, "रेफर मरीजों की किडनी डैमेज हो गई। 5 में से 2 की हालत क्रिटिकल है। एंटीबायोटिक्स और IV फ्लूइड दिए जा रहे हैं।"

स्वास्थ्य विभाग ने रिसॉर्ट के किचन से खाने के नमूने, पानी और सब्जी जब्त कर भोपाल लैब भेज दिए। रिपोर्ट 48 घंटों में आएगी।

पुलिस और प्रशासन की कार्रवाई: रिसॉर्ट सील, स्टाफ से पूछताछ

घटना की सूचना मिलते ही छतरपुर एसपी ललित श्यामलाल ने रिसॉर्ट पहुंचकर जांच शुरू की। रिसॉर्ट को अस्थायी रूप से सील कर दिया गया। स्टाफ से पूछताछ में पता चला कि भोजन रिसॉर्ट के ही किचन में तैयार हुआ था। एसपी ने कहा, "FIR दर्ज कर ली गई है। नेग्लिजेंस का केस बनेगा। रिपोर्ट आने के बाद आरोपी प्रबंधन पर कार्रवाई होगी।"

खजुराहो सांसद वीडी शर्मा ने ट्वीट कर शोक जताया: "दुखद घटना। जांच के सख्त आदेश दिए। दोषियों को बख्शा नहीं जाएगा। मृतकों के परिवार को 5 लाख मुआवजा।"

खजुराहो पर्यटन क्षेत्र में फूड सेफ्टी की चुनौतियां: लापरवाही का खेल

खजुराहो UNESCO वर्ल्ड हेरिटेज साइट है, जहां सालाना 5 लाख पर्यटक आते हैं। लेकिन रिसॉर्ट्स में फूड सेफ्टी पर लापरवाही आम है। 2024 में 3 कांड हुए - 2 में 5 लोग बीमार, 1 मौत। विशेषज्ञों का कहना है कि FSSAI लाइसेंसिंग कमजोर, किचन साफ-सफाई पर निगरानी नदारद। पर्यटन मंत्री ने कहा, "सभी रिसॉर्ट्स का ऑडिट होगा।"

मृतकों के परिवारों का दर्द: "एक ही खाना खाया, 4 चले गए"

प्रागीलाल कुशवाहा के परिवार ने कहा, "मामा रोटी कमाने गए, जान गंवा बैठे। रिसॉर्ट प्रबंधन को सजा दो।" रामस्वरूप की पत्नी ने रोते हुए कहा, "बच्चे छोटे हैं, कौन पालेगा?"

पर्यटन की चमक में छिपा खतरा

खजुराहो कांड ने फूड सेफ्टी पर सवाल खड़े कर दिए। 4 मौतें दर्दनाक हैं, लेकिन 5 जिंदगियां लड़े जा रही हैं। क्या जांच से दोषी पकड़े जाएंगे? वनइंडिया हिंदी अपडेट लाता रहेगा।

( रिपोर्ट: वनइंडिया हिंदी संवाददाता )

English summary

Food poisoning in Chhatarpur Khajuraho: Resort food, 9 employees, referred from Jhansi to Gwalior