ग्वालियर में बनी देश की सबसे बड़ी पेस्ट्री

ग्वालियर। ग्वालियर स्थित क्रिप्स कॉर्नर द्वारा देश की सबसे बड़ी पेस्ट्री तैयार किया गया है। इसे बनाने के लिए 300 किलोग्राम शक्कर, 350 किलोग्राम मैदा, 450 किलोग्राम मलाई, 250 बेकिंग जैम, 6,600 अंडे का इस्तेमाल किया गया है। छह दिन की मेहनत से बनी यह 2,100 फुट लंबी पेस्ट्री देश की अब तक की सबसे बड़ी पेस्ट्री है, जिसे लिम्का बुक ऑफ रिकार्ड्स में दर्ज किया जाएगा।

पेस्ट्री का रविवार को दीनदयाल मॉल में प्रदर्शन किया गया। क्रिप्स कॉर्नर के संचालक समीर ओलियाई के अनुसार इस पेस्ट्री को 12 बावर्चियों ने मिलकर तैयार किया है। इसे तैयार करने में तीन लाख रुपये की लागत आई है।

लिम्का बुक ऑफ रिकार्ड्स के दल ने भी इस पेस्ट्री का अवलोकलन किया है। इससे पहले पुणे में बनी पेस्ट्री का नाम लिम्का बुक ऑफ रिकार्ड्स में दर्ज है। उसकी लम्बाई 1727 फुट थी। इस तरह ग्वालियर में देश की सबसे बड़ी पेस्ट्री बनाने का रविवार को कीर्तिमान स्थापित हुआ है।

इंडो-एशियन न्यूज सर्विस।