Kartik Agnihotri       Mar 21, 2023

नवरात्रि के व्रत में कहीं आप फैटी हाई कैलोरी डाइट तो नहीं ले रहे? मोटापे से बचने इन बातों पर जरुर धयान दें 

चैत्र या फिर शारदेय नवरात्रि हो, 9 दिन तक उपवास रखने की विशेष मान्यताएं हैं। आप भी व्रत रखते हैं  तो इन बातों का ख्याल रखें।

धार्मिक दृष्टिकोण से व्रत में अन्नरहित भोजन लिया जाता हैं। आम बोलचाल में उसे ‘फलाहार’ कहा जाता हैं।

नवरात्रि में कई तरह के फास्टिंग फ़ूड पसंद किए जाते हैं। लेकिन खाने के पहले आपको अपनी सेहत पर भी ध्यान देना जरुरी हैं।

घर में बनने वाले अधिकांश आइटम हाई प्रोटीन और ज्यादा कैलोरी वाले होते हैं, हम खूब चटकारे मारकर खाते हैं। लेकिन सावधान रहें।

कही हाई प्रोटीन-कैलोरी वाला फास्टिंग फ़ूड आपका मोटापा न बढ़ा दें? जो खाएं सेहत का ख्याल रखकर खाएं। डाइटीशियन की सलाह लें।

आलू-साबूदाने की फ्राइड खिचड़ी फैट बढ़ाती हैं। कोशिश करें कि भाप में पके हुए इस आइटम में सिर्फ सेंधा नमक मिलाकर ही खाएं।

‘साबूदाने के बड़े’ भी खूब पसंद किए जाते हैं, लेकिन यह फ्राइड आइटम भी फैट के साथ कैलोरी लेवल बहुत बढ़ा देता हैं।

सिंघाड़े के आटे ‘कुट्टू’ की पूड़ी, हलवा या भजिए भी आपको परेशानी में डाल सकते हैं। सेहत के लिहाज से इसकी रोटियां खाना बेहतर हैं।

विटामिन सी से भरपूर नींबू की शिकंजी आपकी भूख-प्यास तो मिटायेगी, साथ ही हेल्दी भी रखेगी। दिन में दो बार ले सकते हैं।

व्रत के दौरान मखाने ड्राई फ्रूट्स की खीर,  फ्राइड आइटम से बेहतर है, कोलेस्ट्रॉल  नहीं बढ़ेगा। फैटी एसिड से भी बचत होगी।

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