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जीरा इन बीमारियों को कर देता है उड़न-छू

कुकिंग  में हर दिन प्रयोग होने वाला जीरा गुणों से भरपूर है। ये कई बीमारियों से बचाने के साथ कई हेल्‍थ संबंधी छोटी-मोटी समस्‍याओं को  मिनटों में ठीक कर देता है।
bhavna pandey
जीरा एंटीऑक्सीडेंट और इसके एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो बीमारियों से शरीर को बचाता है।
जीरे का यूज अलग- अलग तरीके से कई सेहत संबंधी समस्‍याओं में किया जाता है।
खाली पेट जीरा खाना दिल के साथ आपके मेटाबोलिज्म के लिए भी लाभकारी है।
जीरे में मौजूद एपजेनिन और ल्यूटोलिन एंटीऑक्सीडेंट स्वस्थ कोशिकाओं पर हमला करने वाले छोटे कणों को रोक‍ते हैं जिससे हम सेहतमंद रहते हैं।
स्किन को अंदर से स्‍वस्‍थ्‍य रखना है तो खाली पेट जीरा खाना चाहिए। इसके एंटीऑक्सीडेंट इनर्जीफुल  रखने के साथ त्वचा को अंदर से स्वस्थ रखते हैं।
जीरा में राइबोफ्लेविन, विटामिन बी6, ज़ेक्सैन्थिन और नियासिन जैसे खनिजो और विटामिन होते हैं जो कि हमारी मेमोरी पॉवर को बढ़ाते हैं । इसके लिए खाली पेट जीरा खाना चाहिए।
जीरे में थाइमोल और आवश्यक तेल होते हैं जो लार ग्रंथि को उत्तेजित करते हैं, जिससे पाचन आसान होता है। कब्ज की समस्‍या में खाली पेट जीरा लाभकारी होता है।
गले या पेट में जलन हो रही है या कच्‍ची डकार आ रही हैं तो कच्‍चा जीरा खाने से तुरंत आराम मिलता है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण जीरा आपको एलर्जी और स्किन से जुड़ी कई समस्याओं से बचाता है। मुहांसे की समस्‍या से भी निजाज दिलाता है।