Holi 2025: होली पर जायकों की बहार, इन 7 पारंपरिक व्यंजनों के बिना अधूरा है त्योहार! आसानी से होगी तैयार
1/7
Photo Credit: Social media
गुजिया – हर होली की शान
गुजिया के बिना होली अधूरी मानी जाती है। खोया, मेवा और चीनी से भरी हुई यह पारंपरिक मिठाई अपनी करारी बनावट और मीठे स्वाद से हर किसी का दिल जीत लेती है। इसे तेल या घी में तलकर बनाया जाता है और कभी-कभी चाशनी में डुबोकर भी परोसा जाता है।
2/7
Photo Credit: META AI
मालपुआ – मीठे का अनोखा आनंद
मालपुआ एक और क्लासिक मिठाई है जिसे आटे, दूध और चीनी के घोल से तैयार किया जाता है। इसे घी में तला जाता है और फिर चाशनी में डुबोकर परोसा जाता है। इसका नरम और रसीला स्वाद हर किसी को पसंद आता है।
3/7
Photo Credit: META AI
ठंडाई – रंगों के साथ ठंडक का एहसास
होली के मौके पर ठंडाई न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि शरीर को ठंडक भी देती है। दूध, बादाम, पिस्ता, इलायची, केसर और खास मसालों से बनी ठंडाई होली पर एनर्जी बूस्टर का काम करती है।
4/7
Photo Credit: META AI
दही भल्ले – चटपटे जायके का मजा
खट्टी-मीठी और तीखी चटनी के साथ परोसे गए नरम और स्पंजी दही भल्ले होली के खास व्यंजनों में शामिल होते हैं। उड़द दाल से बने ये भल्ले दही, इमली की चटनी और मसालों के साथ मिलकर स्वाद का शानदार मेल बनाते हैं।
5/7
Photo Credit: META AI
पूरन पूरी – महाराष्ट्रियन मिठास का तोहफा
पूरन पूरी एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन मीठी रोटी है जिसे चना दाल, गुड़ और मसालों की स्टफिंग से बनाया जाता है। इसे घी के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी बेहतरीन हो जाता है।
6/7
Photo Credit: META AI
पापड़ी चाट – कुरकुरी और मजेदार
चटपटे स्वाद की बात करें तो पापड़ी चाट से बेहतर कुछ नहीं! कुरकुरी पापड़ी के ऊपर उबले आलू, दही, इमली की चटनी, हरी चटनी और मसालों की परत इसे बेहद स्वादिष्ट और अनूठा बनाती है।
7/7
Photo Credit: META AI
कचौड़ी – हर बाइट में मसालेदार मजा
मसालेदार और क्रिस्पी कचौड़ी भी होली के खास व्यंजनों में से एक है। इसे मैदा या आटे से बनाया जाता है और आलू या दाल की मसालेदार स्टफिंग के साथ तैयार किया जाता है। इसे गर्मागर्म हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ परोसा जाता है।
Use current location
Sign in with Google
Click it and Unblock the Notifications