AAHAR 2026: 10 से 14 मार्च तक भारत मंडपम में आयोजित होगा एशिया का सबसे बड़ा खाद्य मेला 'आहार-2026'

Aahar 2026: भारत व्यापार संवर्धन संगठन (आईटीपीओ) द्वारा आयोजित आहार - अंतर्राष्ट्रीय खाद्य व आतिथ्य मेला का 40वां संस्करण 10 से 14 मार्च 2026 तक नई दिल्ली के भारत मंडपम में होगा। मंगलवार से शनिवार तक चलने वाला यह आयोजन खाद्य और आतिथ्य उद्योग के लिए एशिया के सबसे बड़े बी2बी मंचों में से एक है।

दशकों से, आहार दुनियाभर के निर्माताओं, आयातकों, निर्यातकों और आतिथ्य उद्यमियों को जोड़ने वाला एक प्रमुख नेटवर्किंग केंद्र रहा है। 2026 का यह संस्करण उत्कृष्टता, नवाचार व वैश्विक सहयोग के चार दशकों का एक महत्वपूर्ण पड़ाव है।

आहार 2026 में ऑस्ट्रेलिया, कनाडा, यू.एस.ए. व प्रमुख यूरोपीय राष्ट्रों सहित अंतरराष्ट्रीय कंपनियां शामिल होंगी। वे वैश्विक व्यंजन, उन्नत खाद्य प्रसंस्करण तकनीकें और आतिथ्य समाधान प्रस्तुत करेंगे। यह मेला अंतर्राष्ट्रीय ब्रांडों के लिए तेज़ी से बढ़ते भारतीय बाज़ार में प्रवेश का प्रमुख द्वार प्रदान करेगा।

प्रदर्शनी में बेकरी उत्पाद, बार एक्सेसरीज़, भोज उपकरण, बेड/टेबल लिनेन, क्रॉकरी, किचनवेयर, अतिथि सुविधाएं, सैनिटरी फिटिंग, लॉन्ड्री, खाद्य प्रसंस्करण व पैकेजिंग मशीनरी जैसी विस्तृत उत्पाद व सेवाएं प्रदर्शित होंगी।

यह मेला खाद्य व आतिथ्य पेशेवरों जैसे वरिष्ठ अधिकारियों, निर्णय निर्माताओं, खरीद प्रबंधकों, शेफ व खुदरा विक्रेताओं को आकर्षित करेगा। आगंतुक बी2बी मैचमेकिंग, उत्पाद लॉन्च, ज्ञान विनिमय व रणनीतिक साझेदारी के अद्वितीय अवसर तलाशेंगे।

भारत मंडपम, पूर्व में प्रगति मैदान, भारत का एक प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी-सह-सम्मेलन केंद्र (IECC) है। अत्याधुनिक हॉल, विशाल प्लेनरी और विश्वस्तरीय माइस (MICE) इंफ्रास्ट्रक्चर से यह राष्ट्रीय व अंतर्राष्ट्रीय आयोजनों का प्रमुख स्थल है।

अपनी उत्कृष्टता और दूरंदेशी दृष्टिकोण से, आहार 2026 व्यापार नेटवर्किंग, वैश्विक जुड़ाव और उद्योग नवाचार में नए मानदंड स्थापित करेगा। पंजीकरण संबंधी जानकारी के लिए, उद्योग हितधारकों को आधिकारिक आयोजकों से संपर्क करने का आग्रह किया जाता है।