इस जानवर के दूध में होता है शराब से ज्यादा नशा, इंसानों के लिए माना जाता है नुकसानदायक, जानिए वजह?
दूध हर किसी के लिए जरूरी होता है। दूध हमारे शरीर को पोषक तत्व देता है। लेकिन, एक जानवर ऐसा भी है, जिसके दूध में शराब से ज्यादा नशा होता है। वो इंसानों के लिए खतरनाक होता है।
दूध अपने पोषण तत्वों और फायदों के कारण मानव के लिए काफी लाभदायक होता है। दुनिया के हर घर में दूध का एक अलग ही महत्व होता है। वहीं, एक शोध में दावा किया गया है कि हथिनी के दूध में 60 फीसदी तक अल्कोहल यानी शराब पाई जाती है।
भारत में दूध का एक विशेष महत्व है, जहां अलग अलग स्थानों में गाय, भैंस, बकरी और भी कई जानवरों के दूध का इस्तेमाल करते हुए देखा जा सकता है। वहीं, हथिनी का दूध पीने से आपको शराब से ज्यादा नशा हो सकता है। हथिनी का दूध काफी अनोखा होता है और इसमें कुछ बेहद खास विशेषताएं होती हैं।
कई रिपोर्ट्स में दावा किया गया है कि हाथी को गन्ने का रस या गन्ना बहुत अधिक पसंद है। इसलिए वो गन्ने का सेवन सबसे ज्यादा करते हैं। वहीं, गन्ने में मौजूद कई सारे अल्कोहलिक तत्व भी होते हैं। यहीं कारण है कि हथिनी के दूध में एल्कोहल की मात्रा सबसे अधिक पाई जाती है।
2015 में 'जर्नल ऑफ डेयरी साइंस' में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, हाथी के दूध में पाए जाने वाले रसायन किसी भी अन्य जानवर या प्रजाति की तुलना में बहुत अधिक हैं। इसमें बड़ी मात्रा में ओलिगोसेकेराइड नामक कार्बोहाइड्रेट भी होता है, जो डेयरी पशुओं में अपेक्षाकृत कम होता है। इस कार्बोहाइड्रेट की अधिक मात्रा का इंसानों द्वारा सेवन किए जाने पर सूजन, गैस और यहां तक की दस्त की शिकायत भी हो सकती है।
एक सामान्य हाथी रोजाना लगभग 150 किलो खाना खाता है। आपको जानकर ये हैरानी होगी क हाथी हर दिन 12-18 घंटे बिना खाए भी रह सकता है। वहीं, कई रिपोर्ट्स में हथिनी के दूध में शराब की मौजूदगी को सही बताया है। जबकि कई रिसर्च इसे गलत बता रहे हैं।
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