मौर्या होटल के बुखारा में ओबामा चखेंगे 'स्पेशल डिश'

नई दिल्ली। क्लिंटन प्लैटर और चेल्सिया प्लैटर की तर्ज पर ओबामा प्लैटर! ऐसा ही कुछ नाम हो सकता है अमेरिकी राष्ट्रपति बराक ओबामा के लिए खास तौर पर तैयार किये जाने वाले खास व्यंजन का। वर्ष 2006 में 'बुखारा' ने बिल क्लिंटन की भारत यात्रा के दौरान 'क्लिंटन प्लैटर' के नाम से व्यंजन बनाया था। इस व्यंजन की कीमत 5000 रुपये रखी गई थी।

ओबामा 7 से 9 नवंबर तक राजधानी के आईटीसी मौर्या होटल में ठहरेंगे। होटल के सबसे खास रेस्तरां 'बुखारा' में उनके भोजन का इंतजाम किया जा रहा है। बुखारा को उत्तर भारतीय पकवानों और स्पेशल थीम सजावट के लिए दुनिया के सबसे बेहतरीन रेस्तरां माना जाता है। बुखारा के रिवाज के मुताबिक ओबामा से छुरी-चम्मच छोड़ अपने हाथों से खाना खाने का आग्रह किया जाएगा।

ओबामा के लिए खास व्यंजन बनाने के लिए बुखारा प्रबंधन ओबामा की पसंद का ख्याल रख रहा है। ओबामा प्लैटर में क्या-क्या डाला जाएगा। बुखारा के कर्मचारी इस बारे में सब कुछ बताने को तैयार नहीं हैं। लेकिन ओबामा प्लैटर में भेड़ का गोश्त, झींगा मछली या मुर्ग कचनार के साथ भुना हुआ ब्रेड डाला जा सकता है।

इसे दुनिया भर के शीर्ष नेताओं की मेजबानी का मौका मिला है। बुखारा के एक अधिकारी ने बताया कि क्लिंटन की यात्रा के बाद बुखारा के ग्राहकों में 'क्लिंटन प्लैटर' की जबरदस्त मांग देखी गई थी। मुंबई के बाद, 7 नवंबर को ओबामा के दिल्ली आने का कार्यक्रम है। होटल के प्रेसीडेंशियल सुइट में वे दो रात रहेंगे। इस दौरान होटल के सभी 440 कमरे उनके और उनके साथ आने वाले अतिथियों के लिए बुक हैं।