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2008 अन्तर्राष्ट्रीय आलू वर्ष घोषित

By Sridhar L
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potatoes
कनाडा/लखनऊ, 16 दिसम्बरः संयुक्त राष्ट्र संघ ने वर्ष 2008 को अन्तर्राष्ट्रीय आलू वर्ष घोषित कर दिया है इस मौके पर दिल्ली में लगाई गई आलुओं की प्रदर्शनी में उत्तर प्रदेश को पहला स्थान मिला है।

राज्य के उद्यान विभाग के अपर निदेशक राजा पाल सिंह ने यह जानकारी दी। सिंह ने बताया कि संयुक्त राष्ट्र संघ द्वारा वर्ष 2008 को अन्तर्राष्ट्रीय आलू वर्ष घोषित किए जाने के परिप्रेक्ष्य में केन्द्रीय आलू अनुसंधान संस्थान शिमला एवं राष्ट्रीय आलू संघ के संयुक्त तत्वावधान में दिल्ली में आयोजित "ग्लोबल पोटेटो 2008" में उत्तर प्रदेश के उद्यान विभाग द्वारा लगाए स्टाल को सर्वोत्तम घोषित किया गया।

यह आयोजन देश में आलू की खपत के प्रति जागरुकता लाने के लिए किया गया। इसमें आलू की विभिन्न प्रजातियों, कृषि यंत्रों, आलू के प्रसंस्कृत उत्पादों, विपणन एवं निर्यात आदि विषयों पर प्रदर्शनी का भी आयोजन किया गया।

इस प्रदर्शनी में प्रदेश के उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा प्रदेश में संचालित राष्ट्रीय औद्यानिक मिशन के तहत संचालित विभिन्न कार्यक्रमों की प्रगति को दर्शाते हुए उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण के निदेशक चन्द्रिका प्रसाद ने प्रदर्शनी. कान्फ्रेंस में आये हुए उद्यमियों को प्रदेश में आलू के बढते हुए उत्पादन के सम्बन्ध में अवगत कराया तथा प्रदेश में आलू की खपत बढाने के लिए इसके प्रसंस्कृत उद्योगों को प्रदेश में स्थापित करने का आह्वान किया।

उन्होंने बताया कि इस प्रदर्शनी में राष्ट्रीय एवं अन्तर्राष्ट्रीय संस्थाओं द्वारा स्टाल लगाई गई। जिसके मण्डल में कुलपति वाई.एस.परमार कृषि विश्वविद्यालय हिमांचल प्रदेश, उप महानिदेशक भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद नई दिल्ली और श्रीलंका के वैज्ञानिक शामिस रहे।

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