इंग्लैंड के खिलाड़ियों को तले हुए व्यंजनों से परहेज

इंदौर, 14 नवंबर (आईएएनएस)। भारत दौरे पर आई इंग्लैंड क्रिकेट टीम का प्रबंधन अपने खिलाड़ियों के खान-पान को लेकर सजग और सतर्क है। इंदौर प्रवास के दौरान टीम के खिलाड़ी तले हुए व्यंजन ग्रहण नहीं करेंगे। वे क्या और कैसा तथा किस तरह पका हुआ भोजन ग्रहण करेंगे, इसके लिए टीम प्रबंधन ने विशेष दिशा निर्देश जारी किया है।

भारत और इंग्लैंड की टीमें पांच सितारा फाच्र्युन लेंडमार्क होटल में ठहरेंगी। होटल के स्थानीय निदेशक आऱ क़े गुप्ता की ओर से जारी किए गए बयान में बताया गया है कि इंग्लैंड टीम प्रबंधन की ओर से खान पान के संदर्भ में जो निर्देश उन्हें मिले हैं उसमें साफ कहा गया है कि टीम के खिलाड़ी तली हुई चीजें बिल्कुल नहीं लेंगे। वे केवल हल्के फ्राइड, रोस्टेड, बैक्ड, ग्रिल्ड एवं भाप से पके हुए व्यंजन ही लेंगे।

इंग्लैंड टीम के खिलाड़ियों के लिए बनने वाले व्यंजन में कम नमक के साथ जड़ी बूटी एवं भारतीय मसालों के प्रयोग का आग्रह किया गया है। साथ ही सब्जियों को तेल, बटर एवं मारगरेन में बिल्कुल न पकाने की सलाह दी गई है। खिलाड़ी आलू सादा, उबले हुए अथवा मैश किए हुए ही लेंगे। इतना ही नहीं प्राकृतिक रूप से कम शक्कर वाले फलों के रस की फरमाइश की गई है। खिलाड़ी बगैर मलाई के दूध का ही सेवन करेंगे।

होटल प्रबंधन के अनुसार इंग्लैंड के खिलाड़ियों के खान पान के दिशा निर्देश तो उन्हें मिल गए है मगर भारतीय टीम के खिलाड़ियों के भोजन के संदर्भ में कोई हिदायत अब तक नहीं मिली है।

इंडो-एशियन न्यूज सर्विस।