कोलेस्ट्रोल कम करना है तो पियें कॉफी

न्यूयार्क, 3 अप्रैल (आईएएनएस)। यूं तो ज्यादा कॉफी पीना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है। लेकिन एक नए शोध से ज्ञात हुआ है कि कैफीन के सेवन से उच्च कोलेस्ट्रोल की समस्या से निजात पाया जा सकता है।

अध्ययन में पता चला है कि एक कप काफी पीने से बल्ड ब्रेन बैरियर (बीबीबी) को नष्ट होने से बचाया जा सकता है। बीबीबी एक संरचना होती है जो रक्त में मौजूद रसायन से मस्तिष्क को बचाती है।

इस संबंध में नार्थ डैकोटा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने चूहों पर अध्ययन किया था।

अध्ययन के दौरान लगभग 12 सप्ताह तक चूहों को एक प्याला कॉफी के समान 3 मिलीग्राम कैफीन का सेवन करवाया गया।

इस अवधि में चूहों को उच्च कोलेस्ट्रोल वाले खाद्य पदार्थो से दूर रखा गया।

लगभग 12 सप्ताह बाद प्रयोगशाला में किए टेस्टों से ज्ञात हुआ कि कैफीन के सेवन से चूहों में बीबीबी और अधिक मजबूत हो गया था।

अध्ययन से जुड़े वैज्ञानिक जानथन गैग का कहना है कि कैफीन के सेवन से कोलेस्ट्रोल के दुष्प्रभावों को कम किया जा सकता है।

गौरतलब है कि एक पिछले शोध में ज्ञात हुआ था कि कोलेस्ट्रोस्ल का स्तर अधिक होने से बीबीबी पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।

इस कारण लंबे समय तक सीएनएस को बचाना भी मुश्किल हो जाता है।

इंडो-एशियन न्यूज सर्विस।