मधुमेह रोगियों केंलिए ऊंटनी के दूध का बूथ खुलेगा

बीकानेर 27 फरवरी. वार्ता. मधुमेह रोगियों की विशेष मांग पर राष्ट्रीयउष्ट्र अनुसंधान केन्द्र ने बीकानेर में ऊंटनी के दूध की बिक्री के लिए दोबूथ खोलने का निर्णय लिया हैं

केन्द्र के निदेशक डा. के एम एल पाठक ने बताया कि बीकानेर शहर में कोट गेटतथा जयनारायण व्यास कालोनी में अगले माह तक स्थापित होने वाले इनबूथेां पर 10 रूपये लीटर की दर ऊंटनी का दूध मिलेगा1 अनुसंघान केन्द्र परिसर में दूध बिक्री के लिए एक बूथ इसी माह खोला गया है1 दूध के अलावा ऊंटनी के दूध से बनी आइसक्रीम तथा पनीर बिक्री की व्यवस्था भी कीजाएगी1 ऊंटनी का दूध मधुमेह रोगियों कें लिए फायदेमंद होता है

ऊंटनी के दूध की बढती हुई मांग को देखते हुए अनुसंधान केन्द्रने चितौडगढ क्षेत्र से उन्नत नस्ल के ऊंट मंगाकर प्रजनन की प्रक्रियाआरंभ की हैं

सं.शिव.रमेश1336वार्ता